是很难做好,我试了十多年才做好了这一次。


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送交者: 湘女 于 2010-06-24, 15:19:33:

回答: 我还是觉得牛排是下馆子吃的东西,家里很难做的好。 由 yogacat 于 2010-06-24, 15:15:29:

牛排买来都是切好的,所以没有刀功问题,主要是挑牛肉和匹配的火候。



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