我可以有把握地预言：高压锅也得不出蒸比煮快的结论。

送交者: JFF 于 2010-11-30, 09:08:37:

千万别为了驳倒我，把高压锅安全阀门堵死。
把高压锅烧炸了，还是得不出蒸比煮快的结论的。
那个冷凝传热跟肖屎壶一样，只是一个高级的忽悠。
在热管里半壁河山都是冷凝传热，在高压锅里它只是一个幻影。

这是铁板钉钉的结论了 - gyro (157 bytes) 2010-11-30, 09:26:57 (519913)
- 鸡蛋实验已表明，常压锅中，煮蛋比蒸蛋熟得快。 - JFF (60 bytes) 2010-11-30, 11:20:30 (519981)
- 你们的理论越来越高 - 梅子 (158 bytes) 2010-11-30, 09:39:37 (519924)
  - 如果“蒸汽烫伤比水厉害”，蒸肉的表层温度可能升高得快些 (无内容) - gyro (0 bytes) 2010-11-30, 09:54:40 (519934)