送交者: Amsel 于 2008-06-20, 18:49:48:

回答: 刚用有限元软件模拟了一把。只考虑传导，饺子10分钟煮不熟。 由 Amsel 于 2008-06-20, 18:44:22:

• 皮内侧达到75度需要150秒。wasguru有一点说得对：饺皮温度梯度是直线。 - Amsel (38 bytes) 2008-06-20, 19:07:30 (237490)
  • 同意。wasguru在细节上基本上是不错的。 (无内容) - james_hussein_bond (0 bytes) 2008-06-20, 19:08:23 (237491)
    • 蠢货，你恰恰说反了，故儒擅长用简单模型去抓住事物的本质-物理！ - JFF (128 bytes) 2008-06-20, 20:36:33 (237516)
• 手头有工具的自己算一下；没工具的跟他说也没意义。 - Amsel (16 bytes) 2008-06-20, 18:51:03 (237488)

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