关键是饺子皮100度的饱和蒸汽压远小于一个大气压。如果你能证明不是,我认错。


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送交者: james_hussein_bond 于 2008-06-16, 20:58:52:

回答: 饺子皮吸水就不能有蒸汽了? 由 wasguru 于 2008-06-16, 20:50:15:





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  • 又错。不过这不是重点。水在馅中是即时传送的? (无内容) - james_hussein_bond (0 bytes) 2008-06-16, 21:27:46 (235915)