(三)(上)休闲――食价



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送交者: 戏好看 于 2005-11-16, 12:08:15:

回答: 感性系列---四川行记(二)(ZT) 由 戏好看 于 2005-11-16, 12:01:43:

(三)(上)休闲――食价

如果您知道我为什么这么喜欢成都,也一定会深深的以为然的。没错,成都就是这个世界上最适合安乐和休闲的地方之一。因此,我也曾经对某人的“乐不思蜀”感到过诧异,难道还有比这里更舒服的地方么?

四川话里常说:“好安逸呦!” 就已经指明,安乐和休闲就是舒服的代名词。巴蜀自古以来民殷国富,且四面环山、易守难攻,百姓们当然在此安居乐业了。 这里的气候温和且风景秀丽,物产丰富而物价低廉,实在是休闲隐居的宝地啊。

说到四川的安逸,首先想到的就是美食。食色性也,满足了口腹之欲就留住了人。川菜的美味上文已经提过,就不再赘述了,关于价格的低廉就再补充几句。 四川是养猪大省(国内首富刘永好兄弟就靠贩卖饲料发财的),肉类是比较便宜的,因此各个餐馆里的消费标准也是比较低的。就拿豪客来牛排馆来说,一个标准的西餐馆,我点了两份牛排两份凉菜一瓶红酒,消费只有RMB 80多元! 而同等食物在广东,没有150元是下不来的,而且味道还不如四川。[cchere.com 西西河 老票]

川人爱吃,很多餐馆都是人流攒动;川人也会吃,各类小菜都是精心炮制,更何况流传几百年的大菜? 每次入川,总是食指大动胃口大开,因此吗丁林是必备药物---帮助消化。


(三)(中)休闲――酒吧

酒足饭饱之后,就要想着休闲。那晚我两份牛排下肚,感觉必须要走一走帮助消化了。于是出了餐馆门,走回世代锦江。本想不坐电梯爬楼回房间的,保安不准,干脆再出去走走吧。 出门向左,顺着大路就走下去了。路过索非亚万达酒店,府南河两岸悬挂了不少小型的彩灯,星星点点的映在河面上。一溜红红绿绿的小酒吧排开,就是成都著名的“河边街酒吧群”了。边走边看过去,似乎属于“勾兑”之地,非我所好。信步右转走下去,忽然看到了四川大学(望江楼校区)的校门。哈? 进去看看,正对面的教学楼样子很象北京西客站的风格哦,校园里来来往往的一对对情侣都做窃窃私语状,或嗔或笑。嗯,今天是周末啊,温馨时间。 路边一个庞大的阶梯教室,透过窗户看进去,一张张勤奋沉思的面孔,隐隐羡慕的情绪油然而生。[cchere.com 西西河 老票]

出了校门,电话给票太诉说对成都酒吧的失望。票太笑言:“何不去玉林生活广场一带看看?”已近10点,明天还要讲课,我犹豫着想:“难得来一次,那去看一眼就走?” 素知玉林小区乃是成都最具休闲特色的地区,岂不闻“国内腐败去成都,成都休闲属玉林”么?(老票自创俗语)。 这个小区是成都房价最高的地区(均价在每平米4-5K RMB以上),也聚集了一群最喜欢享乐生活的人。因此,周边数里范围内酒吧、餐馆、茶馆和各类休闲场所鳞次栉比。久闻大名,这便去看看。

车到玉林生活广场,遵票太所嘱,直奔楼上“音乐房子”酒吧。进门一看,不算大的地方已经是人满为患,一支电声乐队正在演出。仔细观察一下,乐队一共七个人,一个主音吉他,一个键盘,一个贝斯,一个鼓手,一个主唱,还有两个女子和声。本想站在走廊里听一段就走的,可这一站就象钉子一样钉在那里了。

迅速摸出手机来给票太发个短信:this music is what I hunger for.[cchere.com 西西河 老票]

确实如此,虽说自己只是在电声乐队混过短短一年,可对酒吧音乐的欣赏却一直很难找到满意的。因此每每想和票太去泡吧,却总是没有地方可去。很多地方有的是喧嚣和嘈杂的乐曲,有的是浮躁和轻狂的人群,却缺少酒吧最实质的东西――――--好的音乐。 而在音乐房子,每个听众都静静的看着舞台,每只曲目结束都会有热烈的掌声和口哨,大家相互间也都在频频微笑颔首。无论是否认识,彼此都知道大家来的目的相同,那就是欣赏音乐。

一句话来说,如果我闭上眼睛,我会以为台上演出的是一支外国乐队。都是过往多年前的摇滚金曲,唱得也非常地道。主唱是一个微胖的中年男子,中等个头,带着一副眼镜,很斯文忧伤又有点沧桑的样子,极地道的口音让我怀疑他可能是先学精熟了外语才学习唱歌的;而鼓手更是表现出了激情四射的节奏感,每次击打之后微微扬起的头上写满着怡然自得的表情,这正是我最向往的境界。 后来才知道,此地是超级女生Z唱红的地方,也是央视球评名嘴H以前常出入的所在。这里的演出乐队都是精挑细选、质量上乘,合作驻场期也都很长,而且还自己灌制磁带出售(似乎60元一盘),果然积淀深厚啊[cchere.net 西西河 老票]

这一钉在那里就是一个小时,我始终没有找到一个座位,即使是吧台也是人流如织。乐队休息的时候,再次看看表,忍痛推门出来四处转转。这是个环形的楼群,你可以沿着楼梯绕一圈。一楼是清吧,二楼是音乐吧,还有几个如“兰贵坊”等就把也是很不错的,三楼就是卡拉OK和茶馆。 当晚人潮翕动,我下楼时还看到门口还有不断的人流进来。对他们来说,周末的夜生活才刚刚开始吧。

在成都泡吧,玉林一带是非去不可的。


(三)(下)休闲――茶馆

说起成都,就不得不说说成都的茶馆。老北京的《茶馆》很著名,可喝茶已经从当地百姓的生活里基本消失了。 而在成都,这一民间文化不但没有随着时代的变迁而减弱,反倒有继续发扬光大的趋势。

现在的成都人,晚饭后是要去酒吧的;而午饭后最好的选择,就是去茶馆。一碗清茶,三五好友,或聊天或打牌,一个下午就这么悠悠闲闲的消磨过去了。 此时的话题,可以纵观古今,也可以横贯世界,这就是“摆龙门阵”的来历了。[cchere.net 西西河 老票]

回程火车到达成都,出站后迎面看到图书批发市场,立刻冲进去,居然被我找到中国小说50强(1978-2000)的大全?!?! 哈哈,一气买下六本沉甸甸的捧出来,刘恒、叶兆言、冯骥才等您老几位,咱们久违了…午饭也没吃就想找个清静地方开始看书,挥手打车,对司机师傅说:“文殊院!”

5元一张门票进了寺院,右转往里走200米就是一个大茶园。四周都是灌木和花丛,中间空地里宽宽敞敞的摆了百十张竹椅,三三两两的坐了不少茶客。或聊天或打牌,表情都是不紧不慢的。 最佩服成都人的喝茶精神,就是在冬天。也就5-10度的气温,手一会就会冻得发僵。可是一拨拨的成都人,还是扶老携幼、穿着羽绒服和大衣来到户外的茶园喝茶,似乎这才是周末全家团聚必修的功课,哪怕是天空飘起微微的小雨。而我,就需要时不时双手捧着茶碗取暖了。

茶社的价格表很简单,5元的花茶、8元的毛峰和10元的云雾,一位和尚师父袖着双手笑眯眯的坐在里面;递进去10元钱,递出来一个盖碗,里面有一撮茶叶;一闻,淡淡的清香。 找个空位坐下,拎着大茶壶的工友师傅踱过来,给盖碗里冲满开水。 过一会,轻轻的抿一口,嗯,轻浮无比,果然好茶。[cchere.net 西西河 老票]

后背往竹椅上一靠,伸展一下腿脚:“好安逸哦,俺又开始喝茶啦…”全身的筋骨似乎都休息下来了,舒适无比。翻开一卷小说,慢慢读去,只觉余香满口; 间或啜一口茶,惬意无比。加水的师傅会不停走来走去,保证你的茶一直是热乎乎的。

读累了,就抬起头再舒展一下筋骨。忽然听到背后流利的英语对话,回头一看,原来外国朋友也来这里喝茶摆龙门阵了。更有一位成都本地老者,操着半生不熟的英语和老外搭讪,后来干脆拉着椅子过来一起喝茶了,呵呵。摆龙门阵是不分生人熟人的,能聊就是朋友了。

一卷读罢,2个小时不知不觉就过去了;不但旅途的劳顿一消而散,肠胃的不适以及些微的感冒症候也无影无踪了。时间差不多,该去机场了,我恋恋不舍的背起行囊,再抿一口茶,一步三回头的出了茶园。下次一定再来,除了喝茶,还要买包瓜子才是。

成都喝茶的地方很多,而我最喜欢的,也每次必去的,就是文殊院里的这间茶园。靠着佛地,心情也能清静些。 [cchere.net 西西河 老票]

那种懒洋洋的感觉,每每到了工作疲劳的时候就十分向往…




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