糖是吊鲜,本帮菜还浓油赤酱。


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送交者: 阳明 于 2007-03-21, 13:40:38:

回答: 中餐的盐太多是个问题。不管什么菜都放糖。咸味充淡后加倍放盐。 由 sofar 于 2007-03-21, 13:36:52:





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