流动的水是不会结冰的, 只可能形成过冷液体

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送交者: blobfish 于 2011-02-12, 08:36:05:

结冰是因为流体与固相接触, 固相表面的吸附作用使得液相水的凝固热释放. 结冰是一种表面作用

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那冰淇淋机不停搅拌怎么做出冰淇淋来的? (无内容) - jhuang (0 bytes) 2011-02-12, 10:04:51 (546588)
- 冰淇淋机不停搅拌的不是水,是有颗粒的混合物 - blobfish (27 bytes) 2011-02-12, 10:17:00 (546590)
  - 有颗粒的混合物的冰点比水的冰点高还是低？ (无内容) - booksbooks (0 bytes) 2011-02-12, 13:48:17 (546692)
都没有流体力学概念。这是个跟全球变暖有关的很实际的问题 - Amsel (556 bytes) 2011-02-12, 09:09:21 (546571)
- 最本质? NS的本质不就是牛二嘛. (无内容) - 哈哈哈 (0 bytes) 2011-02-12, 09:31:13 (546576)
  - 那就改个别的词，“有用”、“直观”还是别的什么。 (无内容) - Amsel (0 bytes) 2011-02-12, 09:33:24 (546579)
    - 还真让我蒙对了?其实是条件反射, 见到"最"字就觉得悬壶. (无内容) - 哈哈哈 (0 bytes) 2011-02-12, 09:44:43 (546582)
      - 还有“之一”嘛，哈哈。反正比短江整天念叨的广义相对论和浮力用处广泛多了 (无内容) - Amsel (0 bytes) 2011-02-12, 09:45:45 (546583)
        
        是否整天念叨同一件事会让人产生有智力上的优越感? - 哈哈哈 (21 bytes) 2011-02-12, 10:05:21 (546589)
- 雪花在尘埃表面形成, 没有流体力学宏观概念 (无内容) - blobfish (0 bytes) 2011-02-12, 09:21:13 (546574)
那为什麽有冬天拉野尿要那根棍子之说？ (无内容) - cornbug (0 bytes) 2011-02-12, 08:44:24 (546564)
- 估计是害怕过冷液体突然冷凝产生的高压电 (无内容) - blobfish (0 bytes) 2011-02-12, 08:49:54 (546565)
  - 家里的冷热水管都要接地是因为温度差会发电 (无内容) - blobfish (0 bytes) 2011-02-12, 08:55:01 (546566)

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