上次从超市买了一袋红薯，可家里没有人吃，后来我就炒着吃

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送交者: shine 于 2008-12-18, 15:50:35:

切成均匀的薄片，放在橄榄油里翻，翻成金黄色，洒一些盐。

效果很好：）两个小家伙和阿姨都很喜欢。女儿用手抓着吃，吃的很欢。

红薯是很健康的食物，在这里推荐给大家，冬天不要忘记以各种方式吃红薯。

所有跟贴:

大家都叫红薯? 咱们那称番薯,过去喝番薯糖水,番薯吃多了爱放P,也给人起外号"番薯" (无内容) - blackbox (0 bytes) 2008-12-18, 18:10:59 (285505)
- “大番薯”滴数学水平～～ - 伊犁 (277 bytes) 2008-12-18, 19:16:14 (285517)
  - 图都不出现了，只得一个一个COPY－PASTE - blackbox (38 bytes) 2008-12-18, 21:21:37 (285536)
    - 对不起，是我错了，不应该学本坛圣上这么懒～～ - 伊犁 (306 bytes) 2008-12-19, 01:08:09 (285576)
- 1斤红薯12两屎，还有4两屁，哈哈。 (无内容) - pingshcn (0 bytes) 2008-12-18, 18:30:21 (285516)
老美这里的红薯生吃没味道。红薯水煮、油煎、烤、做汤等等各种各样。 - 网警 (90 bytes) 2008-12-18, 17:06:16 (285478)
- 我生吃好多，还行呀。当然要买那种甜的 - foresight (120 bytes) 2008-12-18, 17:11:23 (285481)
我最喜欢生吃红薯。其实它也可当一种水果 (无内容) - foresight (0 bytes) 2008-12-18, 17:02:19 (285475)
多谢闪姐推荐，我也这样试试不过没钱买橄榄油哈 (无内容) - enable (0 bytes) 2008-12-18, 16:40:55 (285463)
- 橄榄油对于不怎么烧菜的光棍来讲不贵， - shine (88 bytes) 2008-12-18, 16:49:40 (285469)
recipe sent as email - habpi (154 bytes) 2008-12-18, 16:40:45 (285462)
- could you please post the recipe here? It looks great! (无内容) - yell (0 bytes) 2008-12-18, 17:33:38 (285491)
- 跟我刚才炒得那盘颜色差不多，就是没放腰果。 (无内容) - shine (0 bytes) 2008-12-18, 16:50:17 (285470)
Microwave 3-5 minutes (无内容) - brightsea (0 bytes) 2008-12-18, 16:34:09 (285459)
- 这个最简单， - shine (67 bytes) 2008-12-18, 16:51:28 (285471)
我家的吃法 - ContiConti (172 bytes) 2008-12-18, 16:31:41 (285456)
- 太麻烦了，不适合我家一切尽量简化的国情：） - shine (34 bytes) 2008-12-18, 16:52:27 (285472)
  - 忘了说，这是孩子妈的做法，我负责理论和吃 (无内容) - ContiConti (0 bytes) 2008-12-18, 16:56:47 (285474)
最简单又好吃的办法是把红薯洗干净放进烤箱里以400F烤45分钟左右 - queue (72 bytes) 2008-12-18, 16:29:46 (285454)
- 对。 (无内容) - shine (0 bytes) 2008-12-18, 16:52:44 (285473)
我们那儿是，考红鼠---------考地瓜。 (无内容) - catfish (0 bytes) 2008-12-18, 16:17:32 (285444)
- 北方人叫地瓜，好像也有什么地方叫马铃薯。 (无内容) - shine (0 bytes) 2008-12-18, 16:20:40 (285447)
  - 闪大哥, 马铃薯是土豆啊, 满拧. (无内容) - tinaliang (0 bytes) 2008-12-18, 16:28:59 (285452)
    - 学初中英语时， tomato 和potato 总搞混。：) shine 是南方的？ (无内容) - catfish (0 bytes) 2008-12-18, 16:34:03 (285458)
    - 我们那管土豆叫山药（念shai1 you) (无内容) - 插一腿 (0 bytes) 2008-12-18, 16:33:39 (285457)
      - 都要以月关的家乡为准. 山药是粗、长、长满毛的，在地下。地上部分藤上有蛋，山药蛋。 (无内容) - tinaliang (0 bytes) 2008-12-18, 16:36:54 (285460)
        
        纪晓岚也说山药， “腰间倒挂半截连毛老山药”:). (无内容) - 插一腿 (0 bytes) 2008-12-18, 16:44:42 (285465)
烤白薯好吃，问问这北京上过学的？最好是这称为Japanese Yam 的。 (无内容) - 006 (0 bytes) 2008-12-18, 16:10:26 (285439)
- 这里超市只有两种，一种是橙色皮的一种是红色皮的。 - shine (28 bytes) 2008-12-18, 16:20:09 (285446)
  - 红皮但是白瓤，一般贵一些。用toast oven，450F,1小时左右。 (无内容) - 006 (0 bytes) 2008-12-18, 16:28:49 (285451)
    - 对了，Japanese Yam 一般超市没有，得国际，东方，中国店。 - 006 (49 bytes) 2008-12-18, 16:45:35 (285466)

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