那就来真的吧，饺子里90度能到不？

送交者: pingshcn 于 2008-06-15, 18:07:50:

回答: 终于搞明白JFF, pingshcn 两位为什么错了还自以为是。由 james_hussein_bond 于 2008-06-15, 17:54:52:

90度的时候，水的饱和蒸气压是0.7个大气压，煮饺子的情况下，这个热量能提供不？
还远远小于一个大气压的，咋想的。
你再想想吧，水蒸气的P,V,T三个参数有几个自由度
饱和蒸气压的数据在这里可以查到：
http://www.cngspw.com/BBS/displayBBS.asp?RoomID=9&BBSID=4924

所有跟贴:

看来你还不懂什么叫潜热。你知道水是潜热大还是比热大？ (无内容) - james_hussein_bond (0 bytes) 2008-06-15, 18:10:29 (235509)
- 你连水怎么汽化也不清楚么 - pingshcn (106 bytes) 2008-06-15, 18:33:30 (235524)
  - 想当然。别不懂装懂了。 - james_hussein_bond (32 bytes) 2008-06-15, 18:42:45 (235533)
    - 光说相对湿度没什么意义，得说露点才成。洋文叫Dew Point:) (无内容) - Smashedmouth (0 bytes) 2008-06-16, 02:55:07 (235637)
    - 太黄了 (无内容) - 社精办 (0 bytes) 2008-06-15, 18:54:56 (235543)
    - 哈哈，开始耍无赖了。东扯西拉没用！我才不会上你的当呢。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2008-06-15, 18:50:49 (235541)
- 拿数据说话 - wasguru (76 bytes) 2008-06-15, 18:25:25 (235518)
- 你来跟比背书的？ (无内容) - JFF (0 bytes) 2008-06-15, 18:21:52 (235516)
  - 你倒从来都不背书。以无知为荣，可悲。 (无内容) - james_hussein_bond (0 bytes) 2008-06-15, 18:23:46 (235517)
    - 谁现在显得无知愚蠢？谁现在显得只会背书不会用知识分析问题？ - JFF (218 bytes) 2008-06-15, 18:36:07 (235528)

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