谈论中餐一定要分开不同的地方菜来谈,不可搅在一起


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送交者: blackbox 于 2007-09-28, 13:09:51:

回答: 在美国的中餐 由 tom_cat 于 2007-09-28, 12:39:25:

老中食家们吃中餐主要看味道是否地道,也就是说分开来评论四川菜,粤菜,上海菜,北方菜等,服务环境是其次,这其次变成一家中餐馆的招牌的话,那它的菜的味道就不地道,也可以说是挂中餐的牌子欺骗老美食客.

你那地方附近有不错的上海菜,北方菜餐馆如北海,粤菜还是上唐人街.




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