国外早有“牛奶致癌”的谣言。以至于有一个专门的网站来辟谣。见
http://www.igf-1-and-milk.com/。其中提到,散布此类谣言的有另类疗法的医生,某“消费者联合会”,某些“生态牛奶”产家,等等。该网站也列出很多专家的评论。其中一些和方舟子提到的“高中生常识”一致:被怀疑致癌的物质IGF-1是蛋白质,在消化道会被分解成氨基酸。
讽刺的是,蒙牛所宣传的“造骨牛奶蛋白”似乎正是这个被说成能致癌的IGF-1(见
http://www.telunsu.net/news/2006/20066221501730518.html:70 个氨基酸,分子量为7649)。这下倒好,可怜的消费者应该听谁的呢?大忽悠们,可以住手了。