卤蛋怎样入味?
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新语丝读书论坛
送交者: 湘女 于 2012-07-20, 14:21:07:
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要不要“去死卤蛋”配方和工艺 (无内容)
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trus
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2012-07-20, 14:52:28
(674398)
请说 (无内容)
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湘女
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2012-07-20, 15:12:42
(674403)
去死卤蛋
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trus
(677 bytes)
2012-07-20, 15:42:29
(674405)
你那是去死茶叶蛋。卤蛋是去壳跟红烧肉一起炖 (无内容)
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whoami
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2012-07-20, 16:32:02
(674418)
看来你跟湘女都是重口味;-) (无内容)
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trus
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2012-07-20, 16:55:57
(674420)
跟口味无关,是要正名。名不正则盐不顺。你的伪厨师面目快要露出来了。 (无内容)
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whoami
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2012-07-20, 17:09:18
(674422)
这个这个,大概这个是无法自证的吧 (无内容)
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trus
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2012-07-20, 20:51:01
(674443)
靠,操下来,这个周末就去实践下。
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蓝隼
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2012-07-20, 16:15:40
(674414)
今天就照着俺的法子做,明个告诉俺味道如何 (无内容)
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trus
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2012-07-20, 16:07:04
(674411)
丢,就想象了,忘记加咸味了。盐适量,生抽一杯 (无内容)
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trus
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2012-07-20, 15:45:17
(674406)
啥子去死卤蛋,分明是剽窃嘛
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ysc
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2012-07-20, 16:00:34
(674408)
俺不是说了么是平头百姓版,你就当俺是街头卖茶叶蛋的不就得了
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trus
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2012-07-20, 16:05:18
(674410)
正经说,一般街头卖茶叶蛋,忽然申请一个专利或者注册一个商标,比如
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ysc
(28 bytes)
2012-07-20, 17:00:03
(674421)
已经公开存在的不授予 (无内容)
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whoami
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2012-07-20, 18:22:39
(674424)
照着女星的套路做
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trus
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2012-07-20, 14:43:21
(674393)
咬一口用清水煮熟的蛋,啜一口煮至沸点然后降至市温的卤水,
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steven
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2012-07-20, 15:50:44
(674407)
你这招跟裸聊差不多嘛;-) (无内容)
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trus
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2012-07-20, 16:01:47
(674409)
试过,蛋壳剥掉后再泡几晚都不管用。 (无内容)
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湘女
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2012-07-20, 14:51:57
(674397)
用针管注射 (无内容)
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whoami
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2012-07-20, 16:33:27
(674419)
用跟大头针刺九下,像和尚的头,然后倒下烧酒一杯让和尚发内功 (无内容)
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cornbug
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2012-07-20, 15:24:51
(674404)
问trus,他不但能煮还知道小分子能干些啥活 (无内容)
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cornbug
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2012-07-20, 14:38:56
(674392)
哈哈哈,就知道你想着俺 (无内容)
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trus
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2012-07-20, 14:44:41
(674394)
你发现我最近表现很正经没有? (无内容)
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cornbug
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2012-07-20, 14:49:18
(674395)
丢,昨晚还在瞎寻思俺呢 (无内容)
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trus
(0 bytes)
2012-07-20, 14:50:53
(674396)
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