有两把刷子啊,快赶上俺了。


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送交者: trus 于 2012-05-08, 16:21:46:

回答: 牛肉干 由 psychina 于 2012-05-08, 15:51:01:

问题还是不老少:

俺是买那种不超过3刀的,里面有点筋好
“顺纹路切”,真是老土,要截丝切
酒可以多放一定不要加油,老抽的不要
孜然粉味道更佳
最后一步:放在烤箱150度干燥一晚上




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