yes


所有跟贴·加跟贴·新语丝读书论坛

送交者: 说了白说 于 2007-02-28, 23:52:08:

回答: 还不明白? 由 bluesea 于 2007-02-28, 23:41:37:

“如果蛋白粉仅仅是包含的大豆蛋白质,那么就是这么计算的”蛋白粉不是仅仅包含大豆蛋白质

“除非你可以证明蛋白粉里包含的蛋白质是与大豆蛋白质不同的蛋白质,所以在吸收上不按这个规则计算”
蛋白粉一般还含有其它蛋白质,如搭配的来自乳清、鸡蛋的蛋白质。即使含有的大豆蛋白质,也是经过深加工过的,不是普通的大豆蛋白质。

煎过的和煮过的鸡蛋,其蛋白质吸收率是不一样的。




所有跟贴:


加跟贴

笔名: 密码: 注册笔名请按这里

标题:

内容: (BBCode使用说明)