◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇ 微访谈：方舟子打假胶原蛋白美容谎言 （搜狐微博，2013年5岳22日下午3～4点30分） 骑驴看花2334： 向 @方舟子 提问： 女明星都在喝胶原蛋白啊，不可能没效果 他们还在用啊？是质量水平问题吗？ 方舟子： 你看到的女明星的效果，也不知道是化妆、PS出来的，还是整容整出 来的。 茫然的博雅： 向 @方舟子 提问： 胶原蛋白是一点功效也没有还是没有他们宣 传的那么好？ 方舟子： 关于吃胶原蛋白的所有奇特功效，都是假的。胶原蛋白是一种蛋白质， 有一些营养价值，但吃它的效果不会强过其他蛋白质，甚至更差，因为它是氨基 酸不完全的劣质蛋白质。 网络世界中的插曲： 向 @方舟子 提问： 胶原蛋白内服没啥特别效果，那外用 呢？ 方舟子： 蛋白质是一种大分子，穿不透皮肤，进不了体内，所以外用胶原蛋白 也不会对身体起到保健作用，最多是对皮肤有保湿作用，那样的话还不如用普通 护肤品。 顶级蛋白： 向 @方舟子 提问:讲讲原理？ 方舟子： 这个原理很简单，人体没法直接吸收蛋白质或多肽，口服蛋白质、多 肽后，都会在消化道消化成氨基酸后才被人体吸收，这样的话吃什么样的蛋白质、 多肽效果都是一样的，都只是起到营养的作用，而不会有特殊的保健作用。即便 人体能直接吸收蛋白质、多肽，外来的蛋白质、多肽也不会被人体直接使用，反 而有引起过敏的危险。 塞塞塞2010： 向@方舟子 提问:除了胶原蛋白，网上补水的产品也很多，大大小 小品牌都有，请教方老师皮肤细胞可以直接吸收水分而达到美容的效果吗？ 方舟子： 皮肤吸收不了水分，你口渴的话泡澡能解渴吗？所谓补水，只是护肤 品中的油脂对皮肤起润滑、保湿作用，而不是真正能让水分进入皮肤。 简单冲刺： 向@方舟子 提问:这次揭穿@五岳散人 的口服胶原蛋白骗局,是因为 他与方家防盗门合影还是因为他为骗子韩寒站台或者是其他原因?比如摇号打假, 散人中奖? 方舟子： 如果是别人推销、贩卖假保健品，被我看到了我也一样揭露。我以前 揭露过很多假保健品，其推销者我都不认识。当然我很高兴地看到五岳散人撞到 了枪口上，让更多人得以认清其骗人的真面目。 世民再世： 向@方舟子 提问:吃啥补啥的说法由来已久，这个说法毫无根据吗？ 方舟子： 吃啥补啥只在某些极其个别的特殊情况下才有可能。但是一般来说， 这种说法是荒唐的，是不懂人体对食物消化、吸收的生理过程，以为吃的东西能 够原封不动地转化成人体的相应部分。 kjmd： 向@方舟子 提问:你怎么看新华社北京分社跟保健品企业进行所谓的战略 合作？ 方舟子： 一个公立新闻机构不应该与商业公司建立战略合作关系，尤其不应该 与可疑领域的商业公司建立战略合作关系，帮助推销其骗人的产品。这是把公立 新闻机构的公信力和权力当成了商品来交易。 华清酱： 向 @方舟子 提问： 口服没用，那么皮下注射呢？ 方舟子： 人体体内的胶原蛋白都是自己合成的，皮下注射外源胶原蛋白不会被 人体利用，反而可能引起过敏，很危险的。口服胶原蛋白虽然没有功效，至少没 有危险。 重型田烨磊： 向 @方舟子 提问： 胶原蛋白肽和胶原蛋白有什么区别？ 方舟子： 蛋白质水解了就变成肽，胶原蛋白吃下去，在消化道被初步消化了， 就变成了胶原蛋白肽。但不管是胶原蛋白还是胶原蛋白肽，都要进一步消化成氨 基酸才被人体吸收，所以吃二者不会有任何区别。 Oo吉祥妞妞o： 向 @方舟子 提问： 玻尿酸又是啥？肉毒杆菌呢？ 方舟子： 玻尿酸是高分子多糖，外用无法被皮肤吸收，口服将被降解，都不会 有效。注射玻尿酸能暂时起到消除皱纹的作用，一次注射大概能维持6个月。注 射肉毒素则是通过破坏神经末梢麻痹肌肉来起到暂时消除皱纹的作用。注射肉毒 素风险大一些，维持的时间比较短，只有大约三、四个月。 lcnnrc： 向 @方舟子 提问:@烧伤超人阿宝 因为发了关于胶原蛋白都是骗人的 微博，受到新华社北京分社副总编周宁要求删除微博，电话给其导师和领导的压 力，现在那些微博真的删了，您有何评论？ 方舟子： 是他自己迫于其医院领导的压力删的，还是保健品商或新华社北京分 社的人找新浪删的？这二者的性质是不一样的。 尛鱻： 向 @方舟子 提问： 名人卖假货是否需要负连带责任？ 方舟子： 任何人卖假货都应该承担责任，名人影响力大，骗人的效果更恶劣， 承担的责任应该更大。 曲文的媒体： 向 @方舟子 提问： 吃蜂蜜能美容不？ 方舟子： 蜂蜜的成分基本上是果糖和葡萄糖，和其他糖类一样，主要就是给身 体提供能量，并没有特殊的保健价值。 若云马甲： 向 @方舟子 提问： 我也不信这种人工的胶原蛋白会带来美容作用， 商家都只是骗钱的！ 方舟子： 天然的胶原蛋白也不会有美容作用，卖天然胶原蛋白的也是骗人的。 碧玉无敌： 向 @方舟子 提问： 方老师你真是敢说啊，你知道全国有多少男女 正在服用这些东西么？你这么一说，将他们美容梦彻底击碎了。好残忍！！！ 方舟子： 奸商骗人不更残忍？ 野渡无舟： 向 @方舟子 提问： 老外出那么多胶原蛋白产品自己吃吗？ 方舟子： 老外也有吃的。国内这些骗人的保健品很多都是从国外引进的。老外 也有傻子，更有骗子。 天才之靠： 向@方舟子 提问:@五岳散人/淘宝上卖的胶原蛋白肽，据说是从日本 大公司进口的,请问这家公司可靠吗,主要做什么产品? 方舟子： 五岳散人卖的“日本胶原蛋白肽”是从日本诚通株式会社进的，那是 一家华人办的小公司，只有七名员工，其主业是从日本收集塑料垃圾进口到中国。 重型Wayne： 向 @方舟子 提问： 不要这么吓人，我大部分的零花都用在买胶元 蛋白上 方舟子： 你大部分的零花都送给骗子零花了。 文栋1996： 向 @方舟子 提问： 没用的还算好，有用的是加了雌激素了= =||| 方舟子： 有用的只是自我感觉，加了雌激素也没用，除非是更年期妇女体内缺 少雌激素可能有点用。但是使用雌激素增加患癌症的风险。 景曜的私人空间： 向 @方舟子 提问： 阿胶属于胶原蛋白吗，吃了能美容吗？ 方舟子： 阿胶是动物皮熬的，主要成分也是胶原蛋白，吃了也不会有任何保健 作用。 兰心曲： 向@方舟子 提问: google一下胶原蛋白，首页就有许多条“XXX胶原蛋 白获FDA认证”，请问方先生，这是怎么回事？ 方舟子： FDA不认证保健品，所有打着“FDA认证”招牌的保健品都是骗人的。 在美国卖保健品都必须注明其所声称的功效未经FDA认可。 竹月1996： 向 @方舟子 提问： 担心爆料人@烧伤超人阿宝 的人身安全问题， 你们认识吗？ 方舟子： 阿宝只是在我揭露五岳散人卖骗人的胶原蛋白时从医生的角度给我助 威，算不上爆料人，骗子们找他麻烦干什么？我也不认识他。 司翰学： 向 @方舟子 提问： 胶原蛋白算是保健产品吗？现在的保健产品哪个 是有真功效？ 方舟子： 胶原蛋白是保健品。现在的保健产品除了维生素、矿物质对某些特定 的人群有用，其他基本上都是骗人的。真要补充维生素、矿物质也应该从药厂购 买，质量才有保证，不要找保健品厂商买。 刀在手： 向 @方舟子 提问： 舟子啊，你真应该好好打一下美容界，各种天花 乱坠的东西，你听过酵素吗？ 方舟子： 所谓酵素，是台湾的叫法，大陆叫酶。酶和胶原蛋白一样也是蛋白质， 所以口服酵素也不会有保健作用。 段郎博客： 向 @方舟子 提问： 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教 材《肽营养学》中提出，分子量在1000道尔顿以下的胶原蛋白无需分解可被人体 直接吸收，在口服吸收及外用护肤方面效果明显。方老师怎么看？ 方舟子： 那是保健品厂商参与编写的中国特色的教材吗？北大公共卫生学院和 保健品厂商也建立了战略合作关系？（按：查到该所谓教材由帝斯曼（中国）有 限公司食品配料部、北京中食海氏生物技术有限公司、大道安康（北京）科技发 展有限公司赞助出版。） 快乐也带： 向 @方舟子 提问： 国内外学术界已拿到充分的临床试验证据，证 明小分子（小于1000道尔顿）胶原蛋白在口服吸收及外用护肤方面都有明显的效 果。空军总医院皮肤科、北京军区总医院、西苑中医院等权威医院都专门的临床 研究表明，分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白吸收利用率可达90%以上。方老师 怎么看？ 方舟子： 那如果不是保健品厂商的胡吹，就是保健品厂商资助的研究，他们想 要有什么结果就有什么结果，是中国学术腐败的一种。 (XYS20130525) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇