◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.dropin.org)(xys-reader.org)◇◇ 　　食物禁忌是中医无效的铁证 　　寻正 　　人类对自然界的探索在转向农耕经济时就对植物非常感兴趣，中国有神龙尝 百草的说法，其实我估计神龙尝百草的目的根本就不是为了药，而是为了开发植 物性食物，人类的经济大转型都伴随有人口的大量增加，在食物需求上也就有更 大压力，而医疗上则处于一种慢性的可有可无的压力状态，所以呀，神龙氏的传 说，应该改成“神龙尝百菜”，神龙尝百菜对古医药没什么贡献，但对喂饱咱们 的祖先意义非凡。 　　国人可以神吹扁鹊如何如何，但改变不了当时“医生”跟算命的为伍，骗钱 的同行的事实，不象西医，希波克那底确立了自然观与专业精神，把执业伦理推 向了高于普通社会道德规范的境地，原始医学缺乏有效性，也就使得中医则面临 社会地位低下的问题，吸引不了社会上层人士的加入，中医的道德标准某种程度 上与其地位相称，自然而然地形成了中医的某些现代人觉得不可思议的实践。 　　首先是治未病，所谓的保健，补药，无非是中医最初的骗子为了卖药谋利而 想出来的招数，没病有钱，那当然得让你出血治“未病”了，现在变成“亚健康” 了。最老的中医为了卖药坑人，随后人们发现中医地位低，但骗钱容易，于是乎 隔壁的阿二阿三把孩子送过来学医了，你想阿二阿三也吃过补药的，老中医敢改 口教徒弟他原来是说着玩儿的么？反正就这么教了，师傅说的都对，于是乎阿二 阿三之子们就学会了开补药，老师没点明，于是乎自己也时不时吃一吃，起码有 宣传效果，对中医先生来说还是得多于失，于是乎没病也鼓励吃药成了中国特色。 　　中医无效，但要看是什么东西，砒霜、药酒、马钱子，强烈刺激性或者毒性 的东西下去，当然不会无效，只是效不对病而已，但感觉上有效就行。中医的大 麻烦就在于对病无效，没有社会地位的中医面临一个危险的执业环境，一旦某个 权贵久病不愈，自然功效依靠不了，中医就面临掉脑袋的事情，普通的人钱好骗， 有权有钱有势的人开始好骗，时间稍长那是吃不了要兜着走的，用中医“无辜” 的话来说，那是要“迁怒于人”的，于是乎向自然寻找借口是自然而然的事了， 床头没摆正，鬼神在做工，未病时没有治（现在当然就来不及了）等等，借口是 越多越好，越贴近吃药人的生活越好，于是乎老先生说，你早上那碗稀饭实在不 该放腊肉的，因为吃这样的药就沾不得荤腥，所谓不让人找自己的麻烦，最好就 是把他拉下水，把责任转移到他自己头上，于是乎中医的食物变药物半药物的自 然过程由此发生，阿二阿三之子们当然再次当了愚昧的书记员，把老骗子的暂时 推诿之言变成祖传之秘，自己随后用起来也得心应手，被骗的人都感恩戴德，愿 意进一步地被骗，传上两三代，中医后来之辈就被完全洗脑了。 　　在传统文化中也被洗脑的儒生在官场情场失意时，为生活所迫，也当起“医 生”骗起钱来了，他们脑子里那些哲学文化“知识”与“理论”比如什么五行相 克，天人合一，自然合谐，本来没什么用处，现在是如鱼得水了，原来荒谬不经 的中医实践走向了理论化与大量的似是而非的反向推理的境界，中医中药的实践 走向了彻底的弱智化与非人性化的境地，食品变成药品与半药品进入理论联系实 践的系统化阶段，众口相传，民众也开始接受食品的“药理特性”，所有人吃了 几个长寿的乌龟与人参以后，都变成了三分之一个中医专家，没有什么比用日常 必须品来洗国人的大脑更让中医受益的了，原先骗起有所阻力的人群也被彻底征 服了，国人在中医中药的有效性上从此没有翻身余地，直到受外力冲击，鲁迅不 学习现代医学，多半发不出中医是骗子的呼声。 　　中医有了众多事先就准备好的借口并不能完全摆脱被“迫害”的命运，比如 食物禁忌，一旦被规则化理论化，责任就可能被转移回中医先生身上，中医得发 展更多的防卫机制。中医老先生平时靠吹行骗，现在贵人有痒，要见真功夫了， 老先生没底，但面临掉脑袋的可能，没有逃脱机制就惨了，于是乎老先生牙一咬， 赌权贵有一定的行为规范底线，比如不会吃屎，显然老先生这一赌赌赢了，人性 就这么简单。老先生说，我有两付药，一付药包治你的病，但你得吃屎，另一付 药没那么有效，但你不用吃屎。权贵面临仆人的怀疑的眼光，当然选择了第二付 药，于是乎老先生再次成功逃脱为疗效负责，愚蠢的徒弟们再次忠实地转化荒谬 为正经，谎言为真理，吃屎方进入了神奇的境界，只是没有人尝试而已。 　　中国的集权机制造就了极端的社会分化，这就给了社会最低层人以造反的机 会，其他文化多是中低层权贵利用最底层民众而造反，但中国多的是流氓地痞的 造反，流氓地痞造反成功，带来的是一个全新的没有道德底线的权贵阶层，而儒 教文化对道德的忽悠也造就底线丧失的权贵阶层，这些权贵为了性命屎也吃，中 医先生还是得掉脑袋，但起码中医先生已经预先埋下了为已复仇的伏笔，让你吃 屎而死，我赔上一命，值了。于是乎，中医先生与权贵的搏命游戏成了中医发展 的一道风境线，明白道理的中医先生不断地创新恶心中药，以报复自己社会地位 低下沦落为权贵的仆人与发泄怒气的“替罪羊”，而那些被洗脑丧智的徒弟们都 忠实地把道德上丧失立场的秘方记入中医正典，随即为之搭配理论，从而形成中 医的吃屎文化，愚蠢的徒弟们开始对所有人推荐基于其老祖宗险恶用心的配方， 中医带着社会一起沉沦。 　　在人类发展史上，食物很长时间内是指富含三大有机物，能为人身体提供能 量与建筑材料的物质，这样的定义在不发达地区与国家仍然有效，这三大有机物 是常阅读科普的人都熟悉的蛋白质、脂肪与糖，取得可以称为食物的资格，就看 这些主要食物成份的含量，所谓劣质食品，就指的是这三种物质含量太少，人体 利用率太低的食品，比如称为野菜的大多数植物就算是。当年大跃进，野菜都没 得吃，要吃泥巴，毫无营养成份，算是垃圾食品。 　　普通的所谓营养过剩或者营养不良，指的都是人过多或者过少地摄入了三大 营养物质，但随着现代科学的发展，我们认识到还有更多的人体必须营养物质， 一是纤维素，二是其它微量或者少量的营养物质，比如维他命等，在社会生产能 力大量提高以前，不因为特殊的场景，人一般而言基本不会缺乏这两种营养成份， 农业社会通过蔬菜与植物性食品提供了充足的纤维素与其它物质。营养性疾病往 往源于食品单一或者主要营状成份过多或者缺乏。 　　营养物质的摄入都要经过消化道，绝大部分营养物质都要被分解成为小分子 或者基本成份被吸收，这样效果有二，一是保证人体摄入食品的安全性，二是提 供人体生命活动的必要基本成份，吃什么补什么是忽悠思维，不然人都变成花草 虫兽了。食物的互相作用与反应，即使有，也可以忽略不计，因为归根结底，食 物要与消化道分泌的消化液相互反应，被人体选择性地吸收。由于有这样的特性， 很多的药品就不能经消化道投放，不然全都分解成为小分子，药物的应有活性就 没有了。当然，人体的消化道并不是全能的，所以人会吃中药中毒，吃西药有效。 　　三大营养物质在人体是可以互相转化的，互相之间也不会发生什么化学反应， 在人的食品当中，应当说营养成份进入人体后仍可以发生不受人体控制的化学反 应的机率是没有的。人体不吸收的纤维成份变成粪便，这很重要，因为人体需要 这些东西进入大肠后由大肠内与人体共生的细菌产生人体所需的某些成份。 　　食物营养学关注营养成份的不足与过剩，基本上不存在食物的什么凉热寒温 之类的特性，更没有什么相生相克的忽悠，既然被人类数千万年选择成为食物， 相互之间也不会发生什么化学反应，即使发生，也在消化吸收前，至多对消化与 吸收产生轻微影响，不会延续到消化吸收以后。所谓的食物与药物进一步的相生 相克，只是一种文化现象，中医想当然的结果，没有科学道理，事实上绝大多数 的所谓相克的食物，一块儿吃更能维护人体营养成份摄入的平衡。 　　懂得中医忌口的历史渊源，理解食品营养的摄入过程，就不难理解这样的实 践的荒谬。在西医现代医学中，是没有这种忽悠的，但遗憾的是，现代医学进入 中国，就要被中医污染，以致于现代医学的实践者也想当然起来了，令人遗憾， 这些人是庸医，数典忘祖，愧对现代医学的开创者们。 　　现代医学不是不忌口，但其忌口的原因往往显而易见，比如说消化道手术后 禁食，以提供消化道修复伤口的时间。现代医学的忌口很少对食物有针对性，一 种能吃，别的也能吃，食物就是食物。如果忌口的理由10岁左右的小儿懂不起， 那就基本上算是忽悠，但凡医生告诉你要忌口，一定要问原因，然后用这个标准 量一量，免得脑袋被别人弄大了。 　　“歪脖”于XYS20080424期的问题简答如下： 　　如果猫是宠物，讲究清结卫生（比如定期清洗），不外出乱交朋友，在城市 内，小至半厘米的伤口，常规酒精消毒后贴上创口贴即可，破伤风与狂犬病疫苗 都没有必要。 　　破伤风的疫苗由灭活的破伤风毒素组成，狂犬疫苗由灭活的狂犬病毒组成。 　　人体的免疫反应相当于一个武器制造厂，对于外来的物质会产生抗体，相当 于导弹，当破伤风杆菌或者狂犬病毒入侵，这个武器制造厂先要研发针对对人体 产生重大危害的异物的导弹，然后大量生产，针对异物进行攻击。缺乏先期免疫 的危害在于破伤风痉挛毒素与狂犬病素太厉害，等人体武器制造厂研发出特异性 抗体时，来不及防止它们造成的损害了，二者都可以是致命性的。两个疫苗的应 用相当于提前为免疫系统提供样品，让它研发相应的抗体，当人体再次被感染时， 免疫系统可以省略研发阶段，直接提取原有的设计蓝图，迅速产生人体所需要的 抗体与抵抗力，从而防止严重的后果发生。 　　一般来说，免疫系统也象一个社会系统，社会影响大的反应就强烈，反之则 反应不是那么积极。灭活的毒素与病毒就属于后者，研发出来的蓝图可以随着时 间的流逝而消失（搞忘了，搞丢了）而不得不重新研发，或者一次的异物入侵被 局部因素迅速处理了，研发过程不完全之类，所以人获得的免疫可能是暂时性的。 　　破伤风的疫苗估计可以管10年，在中国幼儿阶段可能都使用过百白破三联疫 苗了，此后若有严重的伤口可以加强一次，破伤风杆菌是厌氧菌，伤口的形状也 很重要，刺入伤就比开放性伤口更利于此病菌的生长。 　　狂犬病疫苗也同破伤风疫苗一样，要多次加强，一般来说狂犬病疫苗针对高 危人群要连续注射三次以诱导免疫反应，一周后加强第二针，三到四周后加强第 三针，此后如果怀疑有接触风险，应当加强两针，马上注射第一针，三天后注射 第二针；如果以前从未进行狂犬病免疫，要连续注射五针以确保诱导免疫反应： 第一天，第三天，第七天，第二周，第四周各注射一次。 　　关于免疫针后的忌口问题，请参照现代医学有关忌口的一段，不言自明。 (XYS20080427) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.dropin.org)(xys-reader.org)◇◇