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　　我从质检总局的报告里读出了四个惊奇

　　作者：方振平 

　　区区数百字的报告，让我读起来是那么的沉重、压抑，更读出了种种惊奇。

　　一奇：行业潜规则昭然若揭。109家企业22家有问题，491个批次产品有69个
不合格，分别占到了20%和14%，国内乳制品行业的一线品牌几乎全在其中。你不
能说80%以上都是好的，更不要说22家企业的多数产品三聚氰胺的含量不是很高，
可这都是婴幼儿奶粉，每一颗、每一粒都是要喂入婴儿的嘴中、从婴儿的胃里消
化掉的，造成婴儿结石甚至死亡当然恐怖，而三聚氰胺对婴儿健康的危害绝不只
是结石。这正应验了我和绝大多数网友的判断：往奶粉中添加三聚氰胺的行为，
是带有行业性、区域性和持续性的问题，甚至是这个行业的潜规则，决不是一个
单纯的个案，更不是三鹿集团所声称的那样，只是奶农投毒。而这么一个具有行
业性、区域性和持续性的问题，三鹿作为参与其中的行业龙头企业，能说你不知
道？质量监督机关和其他主管部门能说此前都没有听说过？

　　二奇：检测三聚氰胺手到擒来。从9月11日到16日，头尾相加也只有6天，质
检部门居然能够在这么短的事件里，完成对全国范围内尚在生产婴幼儿奶粉的
109家企业、491个批次产品的检查，这说明对奶制品是否含有三聚氰胺问题的技
术检测，并不象此前一些人所说的那么复杂，也说明我们并不缺少检测的技术、
设备和人员。那么过去为什么不检测呢，不要说不知道三聚氰胺的危害，因为在
去年的“宠物风波”中，美国洋老太爷已经明明白白地告诉我们了。而在奶粉中
添加三聚氰胺的问题，按照有的网友的反映已有几年了，即使从今年初开始算，
也已经8个月了，6天对8个月，这是一个多么大的反差！

　　三奇：防范三聚氰胺轻而易举。报告中特别提到，唯一出口婴幼儿奶粉的广
东雅士利，出口到孟加拉、缅甸、也门三个国家的产品，经对留样检测，未发现
三聚氰胺；供应北奥运会、残奥会的乳制品也检出三聚氰胺；9月14号以后生产
的液态奶，未发现三聚氰胺。这就说明对奶制品是否需要进行三聚氰胺检测，并
不涉及所谓国家标准，如果说奶制品企业必须要有国家明确规定才检测三聚氰胺，
那国家还需要专门规定奶粉中不准掺砒霜、鼠药、铁皮、石头、沙子、锯末等等。
那么，出口奶粉和奥运乳制品又是根据什么标准、怎样把三聚氰胺的隐患排除掉
的？9月14号以后生产的液态奶都未发现三聚氰胺，说明“奶农们投毒”的问题
几天之内就全都解决了，更说明企业自己也完全有能力、有把握把三聚氰胺排除
掉，这么容易就能做到的事情，为什么在此之前不这样做呢？

　　四奇：原来三鹿集团竟是危害行业的“带头大哥”。22家婴幼儿奶粉生产企
业中，号称“有60多年历史的国家知名企业”、“几乎成了我国奶粉的代名词”、
有“1100道检测程序”和“极高社会责任感”的免检企业三鹿集团，不仅抽检产
品百分之百不合格，而且其产品中三聚氰胺的含量最高达到 2563mg/kg，是位列
第二位高企业的4.14倍，堪称名副其实的“带头大哥”，这组残酷的数据，已经
清楚明白地解释了造成1253名婴儿致病、其中 2名死亡的直接原因。而这更让我
们无法解释的是：为什么不法奶商特别愿意把掺了三聚氰胺的鲜奶卖给三鹿而不
是别的企业，或者说为什么敢于往卖给三鹿的鲜奶里掺更多的三聚氰胺？为什么
这么高的三聚氰胺含量却能够顺利通过三鹿的“1100道检测程序”？唯一合乎逻
辑的解释就是，这是三鹿集团内部“积极配合”的结果。

(XYS20080921)

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