◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.freedns.us)(xys-reader.org)◇◇ 【按:该报道已从新民网删除】 疾控中心专家荫士安对“蒙牛案”表态:不予置评 “蒙牛特仑苏牛奶‘造骨牛奶蛋白’可能致癌案”近日又有新进展。新民网 6 月19日致电曾参加蒙牛特仑苏产品鉴定会的中国农业大学教授南庆贤。南庆贤 对新民网透露,蒙牛特仑苏中被指可能引起癌变的OMP(“造骨牛奶蛋白”)是商 家自起商品名,科学上并不存在OMP这种物质。南庆贤曝出,关于特仑苏牛奶对 人体的影响,蒙牛迄今仅有动物实验,并没有人体实验。   新民网报道发出后,引发网友强烈关注。为了进一步求证相关信息,新民网 于6月19日尝试连线中国疾病预防控制中心营养与食品安全所荫士安研究员,并 于当日下午2时许发去了问题列表(后附)。   6月20日上午8时36分,新民网接到荫士安的邮件回复。荫士安信中只有两个 英文单词:No Comments(不予置评,编者译),同时附有他的签名:Shi-an YIN。   资料显示,日前,一则关于“蒙牛特仑苏致癌”的帖子在网络流传,吸引了 网友的关注(新民网曾于6月5日率先报道这一事件)。而北京《华夏时报》、《北 京日报》等媒体曾经报道:5月29日,中国奶协、中国疾病预防控制中心、中国 农大等机构举行会议,七位专家学者联手驳斥该论调,认为“牛奶致癌”观点缺 乏科学依据,有必要予以澄清。   《华夏时报》报道,当日会议上,荫士安表示,单纯补充钙剂对儿童青少年 的身高和体重并没有明显影响,而通过牛奶可摄入足够的钙,对身高和体重的发 育都有积极促进作用。荫士安重申了“一杯奶强盛一个民族”的口号。据了解, 蒙牛公司此前曾在中国央视推出“每天一斤奶,强壮中国人”的广告。   据新民网了解,荫士安系中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员, 博士生导师。中国营养学会理事,曾参与中国国家“九五”攻关课题“营养因素 对胎儿及儿童生长发育影响”的研究。   附对荫士安的提问列表:   1、近日蒙牛特仑苏牛奶致癌的言论在网络流传,不知此会议的召开是否为 特仑苏正名?   2、有观点称蒙牛特仑苏中"造骨牛奶蛋白"(OMP)即胰岛素生长因-1(IGF-I), 能否详细介绍一下"造骨牛奶蛋白"(OMP)与胰岛素生长因-1(IGF-I)的关系?   3、有网友指胰岛素生长因-1(IGF-I)可能引发上皮细胞癌、乳腺癌、前列腺 癌、肺癌、膀胱癌等多种癌症,请问这种观点是否正确?   4、新民网曾采访与会的中国农业大学教授南庆贤,他称蒙牛特仑苏添加的" 造骨牛奶蛋白"(OMP)未经过人体实验,请问您是否知晓此事?对此有何看法?   5、蒙牛在牛奶中擅自添加未经人体实验的成分,请问此举是否触犯相关规 定? (XYS20070717) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.freedns.us)(xys-reader.org)◇◇