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谁动了保健品业的奶酪？

邓曙华

　　保健品这从2000年销售额为306亿，2001年滑到175亿。谁动了保健品业的奶
酪？答案是保健品业自己。

　　保健品业存在大量夸大功能、概念炒作的虚假广告行为，这是一个事实。中
国消费者协会与中国保健科技学会对保健品宣传内容进行调查的结果表明：宣传
内容不符合有关法律法规的占73 .5%，其中对产品功能进行虚假宣传的占42.1%；
另外，未经过卫生部批准，擅自宣称产品具有保健功能的占31.4 %。   

　　虚假广告宣传使保健品信誉大失。中国社会调查事务所调查显示，由于现在
保健食品的广告泛滥，致使超过七成的被调查者对广告有着不同程度的反感。其
中，有6%的被调查者表示对保健品广告非常感兴趣，喜欢观看和收听保健品广告；
15%的被调查者表示无所谓；而有多达58%的被调查者对保健品的广告不感兴趣；
21%的被调查者表示非常不喜欢观看和收听保健品广告。如此低的信誉度，不滑
坡才是怪事情。

　　一些保健业的人士不躬身反省，反而斥责媒体，这是没有道理的。难道保健
品大量虚假广告宣传不是事实？难道媒体揭露曝光不应该？市场经济是建立在诚
实守信的游戏规则之上。保健品虚假广告严重侵犯了消费者的合法权益。新闻媒
体保健品虚假广告宣传的揭露，完全是正义的，必要的。依我看，这种揭露曝光
不是多了，而是少了。

　　对保健品审批与管理的质疑，也不是无中生有，而是有事实根据的。据网上
文章介绍，最近5年来，我国卫生部门批准的保健食品接近3000种，而日本在近
10年里总共只批准了122个功能性食品。相比之下，难道我们不是太松了？那么
多的虚假保健品广告宣传，主管部门有没有责任？

　　经济发展、增加税收、爱护民族企业，广告收入等等，都不能成为弄虚作假
的借口。发展经济的根本目的为了满足人民的需要。用虚假宣传蒙骗消费者，消
费者并不收益，即使经济增长，税收增加，这种增长与增加有什么意义？

　　其实，真正阻碍经济及保健品业发展的，正是这种弄虚作不诚信行为。它既
浪费了资源，破坏了市场经济秩序，对于诚实经营的生产者来说，也是一种不公
平竞争。诚实经营者，其成本必然大大高于前者，还要受行业名声不佳的牵累，
结果造成了劣币驱逐良币的现象。

　　保健品的虚假广告宣传，目的是追求暴利。保健品成了最赚钱的行业，有人
戏称为印钞机。几倍甚至几十倍的利润率，高得很不正常。例如，脑白金产品成
本是多少？我们可以大略估算一下。网上查询，1995年褪黑素原药由3200美元1
公斤涨到8000美元1公斤，1995年是美国褪黑素最火的一年，因此其价格应低于
8000美元。折算成每一粒（3毫克）原药成本为1美分至2.4美分，原售价值68元
一瓶的脑白金，褪黑素为人民币1.3元左右（中价），加上山楂、茯苓、低聚糖、
水及包装费用，网上有文章介绍成本和除广告以外的费用为5元，这大致相当。

　　保健品这种暴利，是不正常的。其暴利的来源于低投入开发+概念炒作的经
营模式。

　　我们应该注意到，保健品行业的暴利，已经对中国其他行业构成了相当大的
冲击。中国经济的发展，要靠科技的开发创新，而保健品的暴利，吸引并消耗了
大量的经济资源。当年史玉柱为什么置红火的IT主业不顾，而热衷于保健品的开
发，原来他发现“保健品一个月的利润，比电脑业一年还多！”今年一位朋友从
美国回来参加投资招商会，他说有一半的投资意向是保健品。靠这种畸形的投资
结构，中国就能强大起来？

　　不正当的经营行为使保健品业的奶酪发酸变质。在中国法治建设日益健全的
今天，这种经营理念已经走入死胡同。诚实经营，开拓创新，这才是保健品的出
路。所幸的是，一些保健品业的有识之士已经开始反思。希望这是一个新的开始。

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