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　　如此“传统”

　　作者：阿全

　　马督工在《保卫我们的现代生活》提到一个事实，许许多多的“传统”其实
很年轻的，比如柳州螺蛳粉，起源于二十世纪七八十年代，与服务下班工人或火
车站旅客的餐饮业有关，不是想象中的传统美食，而是工业时代的“现代快餐”。
还有河南烩面、武汉热干面等等，这些城市的标志性食品，大多数历史并不长。
新兴本没什么好羞愧，但无数现代工业造出的食品，都涂脂抹粉想扮成有几百几
千年历史的“传统食品”，这令人深思。

　　全民族接受的看似“传统”的概念，很多也年轻。“中国人是龙的传人”，
源自侯德健创作的《龙的传人》这首歌，流传开来距今只有三十多年，在古代即
便是独享龙之尊的皇帝，也不自称“龙的传人”。还有“炎黄子孙”这个词，是
二十世纪以后提出，在反抗日本侵华的时候发扬光大。

　　顺着督工的思路，假如我们细心，总能发现各式各样的伪“传统”。方老师
刚刚介绍，中国象棋上的“楚河汉界”四个字，根据专家考证是二十世纪二三十
年代才出现的。又如当今“春节”这个叫法，是1913年政府内务总长朱启钤（qi
án）向袁世凯提出“四时节假”报告才有，经批准1914年过了第一个“春节”
（之前叫“元旦”“元日”等）。经过一段时间的演变，“元旦”才专指公历的
新年。

　　有人可能说，不要在意这些细节，要抓大的方面。其实大的方面，“仁义礼
智信”“忠心”“孝悌”等，内涵和具体操作在今天已发生了翻天覆地的革新，
男尊女卑、帝王和家长专制、盲从愚忠等要素不再受欢迎，抱守残缺只增笑料。
学者易中天对传统文化提出“抽象继承，现代阐释”，为什么他要“抽象”、要
“现代”？还可以再进一步思考，为什么有“古代”“现代”之分，区别在哪里？

　　联想到不久前央视播出的纪录片《舌尖上的中国第3季》，代表了一部分
“文艺青年”的观念，一味地坚守幻想的“一百年前的味道”、所谓的“传统滋
味和做法”，迷恋辛劳低效的田园手工生产、迂腐的封建习俗，走火入魔，不愿
与时俱进，不喜创新改变，对食品工业完全无知。屁股决定脑袋，拒绝专家指导，
主观选材、胡乱剪辑、杜撰解说，错误百出也就在所难免，它在豆瓣网评分从
9.0暴跌至4.1，恶评如潮纯属活该。

　　似乎多数人不理解现代生活和工业文明，还是容易沉醉在假冒的“传统”、
虚构的古代和美化过的儿时印象中。车轮前进，一方面要挑战人脑中顽固的陈腐
思维，另一方面要面对既得利益保守势力的疯狂反扑。我国社会主要矛盾，已经
转化为“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。美
好生活和幸福未来，绝不是靠情怀做梦和开历史倒车获得的，需要努力劳动创造，
也需要挺身而出捍卫。

　　2018.3.21

(XYS20180327)

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