◇◇新语丝(www.xys.org)(xys6.dxiong.com)(xys.liruqi.info)(xys2.dropin.org)◇◇   科普小故事——小胖减肥   作者:wuwu   小胖今年18,天性纯真乐观,心宽体胖,只是已到青年时期,有了爱美之心, 决心减掉一些体重。小胖打听到有一种最新的减肥营养品,叫左旋肉碱,吃了特 有效,而且自己楼里就住了一位运动营养权威,他推荐的一个品牌广告做得铺天 盖地,号称一个月就减5公斤。小胖想,就买这个牌子,一来这个牌子名气大, 二来有什么问题可以登门求教。   小胖把过年攒的压岁钱翻了出来,买了不少这个牌子的左旋肉碱,按说明吃 了两个星期,没什么动静,小胖有点失望,打了几个电话打不通,便敲响了权威 的门,“某权威,您好,我是张小胖,您的邻居,打了几个电话没通,冒昧登门 求教。我吃了您推荐的左旋731,没什么作用,请问我有什么没吃对的地方?” 某权威保养很好的脸上带着温和的笑容,“对不起刚回来,最近忙着左旋731和 明星广告签约,为歉。你吃这个有没有运动?” “没有” “这是错误的,是不 科学的,应该运动,重吃!”   小胖心想,本来听说吃这个躺着都减肥,现在却还要运动。小胖每天开始去 健身房健身,跑不快,就连跑带走二三十分钟,并按说明吃左旋肉碱,又过了两 个星期,还是没什么动静,小胖非常失望,又打了几个电话打不通,便敲响了权 威的门,“某权威,您好,又打电话没打通,冒昧登门。我吃了左旋731,也运 动了,还是没什么作用,请问是什么原因?” 某权威脸上仍然带着温和的笑容, “对不起刚回来,最近忙着接受国家授予我首席运动和营养减肥泰斗的称号,为 歉为歉。你吃这个是怎么运动的?” “按说明呀,运动前半小时” “这个么, 左旋肉碱发挥作用是在服用后2小时~6小时。如能在此时增加有氧运动,减脂 效果最明显。” “之前在网上看过一个您介绍左旋肉碱的视频说是半小时以后, 您的文章里写的是2小时以后,到底是多长时间最好? ”“都好,最好是多运动, 你看,运动前半小时吃,你运动1.5小时不就能达到效果么,继续重吃。”   小胖心想,本来以为不用运动,现在不光要运动,还要1.5小时,这不累死 人吗。小胖这次是吃奶的劲儿都使出来,好说歹说每天折腾够1.5小时,过了两 周,也就减了不到半公斤。小胖这回实在失望到了极点,人家都一个月减好几公 斤,怎么到我这里就无效呢,便敲响了权威的门,“某权威,您好,这次直接冒 昧登门求教。我按您说的运动了,还是没有用,请问到底有什么问题?” 某权 威有点不耐烦,脸上带着一点威严,“对不起我最近忙着在各种场合宣传科学来 不得半点虚假,可能看起来很严肃,为歉为歉为歉。从你的情况来看,基本上属 于左旋肉碱水平太低,肉碱服用无上限,能吃多少尽量吃。”小胖又花钱买了双 倍的量,还是没效果,又去登门,权威这次实在按捺不住,“从你的情况来看, 属于先天左旋肉碱不足兼不反应,没用了,为歉!” 小胖想想这一段时间的辛 苦和减肥的前途无望,当时眼泪就下来了,都不知道自己是怎么恍惚地回了家。   小胖有个同学的表哥正好在英国再别康桥大学读运动营养的博士生,这个同 学知道小胖的遭遇就让小胖给他表哥打了个电话。这个表哥正好做的课题和线粒 体生化有关,对这个很熟悉。表哥对小胖说国外很少有人用左旋肉碱减肥,左旋 肉碱减肥基本被认为是无效的,单吃没用,运动加吃左旋肉碱和单运动相比也没 有额外作用,现在已经很少有人有兴趣研究这个了。 小胖说,“那为什么某权 威说这个是国外证实有效的?” 表哥说,“这些人都是选择性摘引,十个文献 里一个有效的九个无效的,只选那个有效的,有的还不是论文,是非专业网站。 这就好比有人吃肥肉拉肚子,但不是所有人吃肥肉都拉肚子,要是按这样吃肥肉 都减肥呢。“ 小胖说”那他还说我肉碱水平太低。“ 表哥很惊讶,“他测你的 肉碱水平了吗,这得需要测血液和做肌肉活检的呀。” 小胖委屈地说,“咳, 别说血液肌肉,连唾沫眼泪都没测啊。” 表哥说“看来这个权威是个忽悠,在 骗你呢。”   小胖后来听说这个权威自己实际就是那个公司的老板,而且他也不是什么首 席泰斗,这些都是自己封的,其实权威那天正在大栅栏和家人吃卤煮火烧呢。小 胖终于认识到,如今专家权威都臭了大街,越是遇到首席泰斗越得躲得远远的。 减肥还得靠少吃多动循序渐进。不过经历了这个遭遇,小胖对运动营养学产生了 兴趣,也决心今后到再别康桥去留学。 (XYS20120112) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys6.dxiong.com)(xys.liruqi.info)(xys2.dropin.org)◇◇