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　　特仑苏给我们上广告课

　　作者：银玉芝
　　稿源：红网

　　蒙牛说，尚未接到停止使用“OMP”通知。可新闻说，国家质监总局2月2日
就要求蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。（2月11日《每日经济新
闻》）

　　搞不清是报道出错，还是蒙牛撒谎。如果质检总局没有叫停OMP，对蒙牛的
批评，似乎确实让它有些委屈。可方舟子先生又曾在博客写：根据蒙牛公布的
OMP 的生化数据，与IGF-1完全吻合。方舟子还写，一般牛奶也含IGF-1，不过含
量很低，浓度约为4ng/ml。但据蒙牛专利，100克特仑苏奶中添加的 IGF-1含量
高达5.65~16.8mg，为一般牛奶的数万倍，患多种癌症的风险会增加。

　　这样的物质，该不该叫停呢？自是不用多说。偏偏一个早该被叫停的添加剂，
如果如蒙牛所言，至今未被叫停，那就更让人担忧了。比起蒙牛的所谓委屈和不
幸，中国消费者才是真的不幸。

　　有调查数据表明，蒙牛于2007年推出的特仑苏OMP产品，占到2007年高端乳
品市场71.2%的市场份额。据说，特仑苏已经成为蒙牛的拳头产品。而其发布的
公告称，2008全公司年亏损9亿元。这样看起来，蒙牛真希望特仑苏卖得更好，
好早日减少亏损继而盈利。如果这样，本就不少喝了IGF-1的人，是不是还要增
加。而据了解，之前就有对特仑苏含有OMP及IGF-1的质疑。方舟子的质疑，就是
曾经的事情了。质检部门，怎么就视而不见？而这个疑似叫停，为何就那么姗姗
来迟？

　　OMP一直没被叫停，我也找到了理由。因为，三聚氰胺是出了人命，三十万
婴儿患病才引起的高度重视。比较起来，尚未听说谁喝了OMP牛奶而得癌症的，
更没有听说谁喝了特仑苏而死亡的，所以未引起重视实在正常。这是我的理由，
不知道是不是质检总局和蒙牛的理由。温家宝总理也教导企业，一定要有道德血
液。其实我们不止说要讲道德，还说要讲法治。根据我们的相关法规，质检总局
称，目前未对OMP安全性做出规定，IGF-1物质也未列入食品添加剂使用标准，人
为添加不符合法律法规。

　　看到吧，我们说要讲道德，也说要讲法治，法规也摆在那里。最后却就是没
道德，没法治，老百姓的小命和健康没保障。在这个体制积弊欠账太多，法治蛮
荒的时代，企业挣钱似乎只遵循一个原则，能盈利就是硬道理。添加了什么不重
要，宣传广告天花乱坠就行，骗得老百姓掏钱越多越好。蒙牛高端牛奶特仑苏，
就是这样。

　　特仑苏的宣传广告，给我们上了一堂广告课。特仑苏说，OMP是一种来自牛
乳的乳蛋白，有助于构成或修复人体组织。IGF－1是生长激素产生生理作用过程
中，必须的一种活性蛋白多肽物质。绚烂的技术含量、科学健康的华丽吹嘘，特
仑苏也就高端了，也就高价了，也就让老百姓开始面临生命威胁了。看来，那些
假装高深，辅以技术含量的产品，信不得；那些越是科学词汇扎堆的产品，越是
信不得；那些超级自恋，装作只为消费者好的产品信不得。

　　借特仑苏，国家质检总局也给我们上了一课。在公函中，质检总局提出监管
意见：“如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公
司禁止添加上述物质，并通知蒙牛公司，如该企业认为OMP和IGF-1是安全的，请
该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料，申请卫生部门做出是否允许使
用OMP及IGF-1的决定。”禁还是不禁，一个早该在特仑苏出产之前，就做出的决
定，却至今仍要论证。就好比，吸毒不算犯罪，所以毒品也就可以随意卖。这不
是疑似害人，而是真的害人。

　　重建国家质量安全体系，看来真的还很难，在此之前，还需要中国国民受些
伤害，遭些蒙骗。

(XYS20090211)

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