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科学家质疑“排毒”产品的功效

作者：揭草仙

不光在中国，在发达的西方国家更早出现许多打着科学旗号的人体排毒(Detox)产品。
它们借着我们生活环境污染日益严重，以及现代人饮食结构变化带来诸多现代疾病
而风行起来。中国出现的这类产品中有许多不过更有中国特色 - 用人们耳熟能详的
中医理论和术语来说明其功用罢了。当然，中医“排毒”药物一定是历史上出现最早，
流行最广，使用人口最多的了。但是，加上许多现代医学术语，一定没有西方同类
产品早。如果你去Google 一下“detox products(排毒产品)”，你会得到许许多多，
五花八门的东西。以此看来，显然大有市场。这些东西价格对于富裕的的人，希望
活得更好，更长寿的人，当然不算什么。但是，对于一般中产阶级，决不能说很便
宜，就像每天服用一片阿司匹林预防心血管疾病那样不费什么钱。比如，许多这种
产品其实是有疗程的饮食供应 - 你必须按它的说明连续服用，像吃饭一样不能遗忘，
不能间断，等等。

那么这类东西是不是真正可以帮助人体“排毒”？你要读它们的说明书，都会说得
头头是道，但是，也不会忘记补充一句(如果在美国销售)：“These statements have 
not been evaluated by the Food and Drug Adninistration.(这些声明没有经过FDA评
估)” 或者还会加一句：“ This product is not intended to diagnose, treat, 
cure, or prevent any disease(这个产品不是设计来企图诊断，治疗，或者预防任
何疾病的)”。实际情况到底怎样，显然不是我们普通人能够轻易认识的。不要说普
通人，就是专家学者也难。毕竟是许许多多有着一定功效，甚至人体需要的东西组
合在一起。你能武断说它们没有产品宣称的作用？

最近，一个由300多名科学家，生物学，生化学，医学和药学等领域博士，博士后，
组成的科学团体，“年轻科学之声(Voice of  Young Science)”发表报告说：“别
化这种冤枉钱了”！报告说，这类产品功效缺乏科学证据，却误导消费者相信所谓
“排毒”产品真有用。

比如，报告指出像著名的Boots公司(英国一家著名的药物销售连锁巨头)的“5天排
毒疗程(5-day Detox Plan)”(当然会有7天，或更多天的排毒疗程)，Garnier公司
(著名护发护肤产品公司)的净化排毒凝胶(Clean Detox Anti-Dullness Forming Gel)，
Crystal Spring 的排毒贴胶(Crystal Spring Detox Patch)等，都无法提供可信证
据或令人信服的解释证明其排毒效果。

“年轻科学之声”这份报告提出前不久，代表全英6000名营养师的英国营养学会就
指出过，没有任何配方或外用药物能神奇地排除体内指定的化学物质。

报告作者之一，生物学家波耳说：“我们针对排毒产品的调查使得我们确信，除了
让人们花钱，淡化人体自我防御的能力外，鲜少或没有证据能证明这些产品有效”。
报告说，这类产品宣称的“排毒”只是行销手法。另一作者，英国知名化学家艾姆
斯利更声明：“没有科学理由要人们浪费时间和金钱在所谓排毒疗程上。昂贵的饮
食和疗法没一个能比得上你身体与生俱来的排毒系统的功效。”

Boots公司发言人称，所有Boots公司的产品都经过科学实验和志愿者人体测试，
“我们的证据是根据客户的反映和他们的感受的结果。”Garnier公司发言人也说：
“卡尼尔所有产品都经过严格检测和评估，确保公司产品的相关描述精确。”

你看，连世界著名公司都把从脚上贴的膏药到直发器的一系列东西贴上“排毒”的
标签而说不清到底怎样排毒的。 你应该去相信那些不知名品牌，街头小巷的骗人广
告吗？

(XYS20090413)

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