关于1, 冷冻是否会形成气泡?


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送交者: gyro 于 2010-12-24, 18:45:35:

回答: 理清一下几种假说 由 tidan 于 2010-12-24, 17:29:17:

气泡形成有可能是结晶界面发生的,而不是在液态降温过程中。这个微观过程可能很微妙。

谁做个实验,玻璃杯里放汽水,看结冰后是否有很多气泡。




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