原料
1. tortillas （costco那种大袋包装的）
2. 牛肉馅（也是costco那种大包的）
肉馅调制：
肉大约2磅，加姜末和香葱（多多益善），生抽，白兰地调匀腌制15分钟，加盐调匀
预热烤箱375F
（将tortilla浸在水中，随用随捞）
烤盘下面涂油，放一张tortilla，用盛米饭的平板勺将肉馅均匀摊在上面（大概0.5cm厚），放第二张，同样摊肉馅，然后第三张（最多上面再加一层）
压实（可以用擀面杖）
等所有都做完后，上面覆一铝箔，放入烤箱拷8分钟
取出象切pizza一样每个切成8小份
吃（啤酒佐餐）