下班回家，本来要炒个芥蓝牛，儿子说都吃腻了，要新鲜的做法。
马上上网找到个水煮牛的做法，儿子吃了说比餐馆的还好吃。我用的是青江菜, beef flank steak.

四川水煮牛肉(全程图解)
http://news.xinhuanet.com/food/2004-10/25/content_2135105.htm