送交者: boxer 于 2005-4-12, 14:05:58:

回答: 替拉兄回答一二 由 qtl 于 2005-4-12, 13:35:52:

读书论坛的好处就是自己可以不读书, 然后请专家帮你读书.

吃野葱去腥膻 是不是和Cooking 是放葱姜一个道理?洋人似乎是用柠檬. (Just kidding).

我以前听说过有人研究 Chocolate 的晶体结构, 发现我们的感官只喜欢其中的某一两种.

这类研究应该是比较有意义地.

Thanks!

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