这里有一点可能得科普一下。
蒋高明的结论是：“原来，该产品T.V.P.含有导致过敏的转基因作物蛋白成分、且属于‘高风险’。。。”

T.V.P.是Textured Vegetable Protein的缩写，也就是高纤植物蛋白，或者叫人造肉。该墨西哥食品标签上写着有牛肉、鸡肉和高纤植物蛋白，而USDA的通知说该墨西哥食品含有奶制品没有标注。那么，蒋高明把奶制品联系到高纤植物蛋白，是否因为高纤植物蛋白可能含奶制品呢？这一点，我作为普通外行读者不大清楚。

当然，即使高纤植物蛋白含奶制品，召回也不涉及转基因，蒋高明是在玩障眼法。如果奶制品完全和高纤植物蛋白没关系，那么蒋高明就更是公然撒谎了。