厨师, 你推荐的Habanero不辣嘴.

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送交者: 湘女于 2010-02-28, 19:36:48:

用了1个Habanero做一小盘牛肉丝, 结果吃不出什么辣味, 但吃完后肚子不舒服了半天.这种辣椒不好, 口福没享到, 肚子还遭罪.

所有跟贴:

再做一次嘛，把照片贴上来，让他们鉴定一下。 (无内容) - fuzzify (0 bytes) 2010-03-01, 08:51:34 (418882)
- 再做一次嘛............. (无内容) - trus (0 bytes) 2010-03-01, 10:44:46 (418891)
  - 让你一次顶个够。。。 (无内容) - fuzzify (0 bytes) 2010-03-01, 10:46:53 (418894)
忽悠吧你就。今晚俺吃了半只生的，辣得俺刚缓过来 - trus (32 bytes) 2010-02-28, 20:21:50 (418826)
- 你说只辣不香俺完全同意（其实还有点苦），不辣不可能 (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:26:15 (418830)
  - 不辣嘴,但辣肚子.吃完半天后,肚子里还辣呼呼的. (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-02-28, 20:28:35 (418832)
    - 肯定是太辣你没敢在嘴巴里多把玩一会;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:33:31 (418837)
      - 细细品尝了,真的只感觉到一点点辣味. (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-02-28, 20:44:21 (418843)
        
        不会是用一只辣椒炒了两磅牛肉吧;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:47:10 (418844)
        
        半磅牛肉,一个彩椒, 炒好后盛出三分之二, - 湘女 (45 bytes) 2010-02-28, 20:53:28 (418846)
买错了。 (无内容) - steven (0 bytes) 2010-02-28, 20:19:29 (418825)
- 俺也怀疑湘女卖的是另外一种形状相似的甜辣椒 (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:23:04 (418828)
  - 没错, 写着habanero呢. (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-02-28, 20:27:04 (418831)
    - 因为形状很像，可能混在一起了。另外 habanero 的 SR 在于 100k－350k - steven (34 bytes) 2010-03-01, 01:38:08 (418867)
湖南大师傅不自己做辣椒酱辣椒油吗？ (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 19:47:14 (418814)
- 不做,趁倌不在家偶尔做一次辣菜而已. (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-02-28, 19:55:10 (418817)
  - 既如此，推荐四川的辣椒酱“饭扫光”，可做菜用也可直接下饭 (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 20:22:13 (418827)
    - 你要是想在吃辣上上点层次，先从台湾出的“状元”牌开始;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:35:19 (418838)
      - 老伙计你来带一带，大家就上层次了。不过 - ziren (39 bytes) 2010-02-28, 22:58:31 (418852)
        
        俺是真的在探讨吃呢 (无内容) - trus (0 bytes) 2010-03-01, 10:46:06 (418893)
      - 为什么“状元”就上层次呢？我吃过台湾的香荀，不香有臭味 (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 20:38:29 (418839)
        
        看来您吃辣还没有入门呢;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:40:15 (418841)
        
        还没有上您的层次而已 (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 20:42:29 (418842)
    - haha 你的厨房还在这个层次，新警察吧。。。 (无内容) - asd235 (0 bytes) 2010-02-28, 20:32:34 (418835)
    - 不吃大陆辣酱了. (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-02-28, 20:30:38 (418834)
      - 完了，又一个不相信祖国和人民了-） (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 20:33:07 (418836)
    - 比Habanero差远了 (无内容) - trus (0 bytes) 2010-02-28, 20:23:52 (418829)
      - 不能光辣，还要香 (无内容) - heartwaver (0 bytes) 2010-02-28, 20:28:55 (418833)

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