干法腌蛋我本来就怀疑,虽然我没有摸白酒,用的是红酒
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新语丝读书论坛
送交者: Kurt 于 2009-10-04, 05:14:30:
但不应该是主要问题,可能是太干了,不过即便是湿的,也不理解为什么要比饱和食盐水快(当时主要是冲着这个实验的)。打裂鸡蛋效果也不好,我过去试过,会很快变咸,但没有腌蛋的味道。
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按我以前说过的方法来没有问题,验证过很多遍了。 (无内容)
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天路客
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2009-10-04, 05:31:35
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