你说用锅烧水不响，原因如下：我想你的经验里用锅烧水，可能是把锅放在老式的灶台上，灶台下面点柴火（或者煤炭）。可以想象柴火热值低，单位时间内通过锅的单位面积的热流量就小，从锅到水面的温度梯度小。这样气泡在上升过程中，体积减小慢，破裂少，气泡周围的水振荡弱，所以响声小，甚至听不到。你若不信，找一口锅放在天然气灶上或者电磁炉上，把功率开到最大。全程监听，肯定有响声。
因此我认为我的回答是正确的。如果还有疑问，那我真得凑一篇科普了。