买来的牛肉疑是猪肉摊主做DNA鉴定辨真假(zz)

买来的牛肉疑是猪肉摊主做DNA鉴定辨真假(zz)

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送交者: bluesea 于 2008-12-02, 07:31:11:

因为是小牛肉，而且被切成条了，基本无法区别。后来发现鉴别牛肉和猪肉所有的所谓“望闻问切”的方法其实都不可靠。

最后只能做DNA鉴定。但就没有其他科学的办法了吗？他们找过很多鉴定机关，全杭州居然没有一家鉴定机关可以做鉴定，最后还是找了基因公司做DNA鉴定才算搞定，原来还真是牛肉。

http://tv.sohu.com/20080627/n257785599.shtml

这个问题找一头小猪吃一口就鉴定了 - 李神汉 (197 bytes) 2008-12-02, 13:17:57 (280147)
武松道：“这馅内有几根毛，像人小便处的毛一般“.... - Latino2 (19 bytes) 2008-12-02, 07:54:10 (280014)
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