开中餐buffet是不是有什么行规？

送交者: dopi 于 2008-09-23, 21:46:06:

东南西北中吃过大大小小不下30家buffet，可以说90%以上的菜式都一样，统一程度简直能和麦当劳媲美。荤菜总少不了咕噜肉、叉烧、炸鸡腿、三文鱼，青菜永远都是西兰花、荷兰豆、青椒、洋葱，再就是凉拌黄瓜、西红柿。辣菜不会超过三个，一般是青椒洋葱肉片和泡大白菜。四个汤里肯定会有蛋花汤和酸辣汤，酸辣汤总能做出一股甜味。

这么多家buffet留下印象的只有两家，一家在休斯敦，吃到了豆浆油条，还有一家在圣路易斯，喝到了牛杂碎汤。

所有跟贴:

你说的许多这里的buffet店都没有 - testtest (14 bytes) 2008-09-24, 22:43:24 (261721)
幽！没去欢迎哭鼻子？！那可比在这里五毛五毛地发贴赚得多，还有吃的 (无内容) - 社精办 (0 bytes) 2008-09-23, 22:18:04 (261422)
行规之一，前3月，低价优质击垮周边竞争对手，后提价还喉咸 (无内容) - meiyou (0 bytes) 2008-09-23, 22:13:27 (261415)
- 吃中式BUFFET的秘诀是只攻数点，放弃其余 - meiyou (69 bytes) 2008-09-23, 22:25:48 (261428)
  - What is your objective function? (无内容) - 哈哈哈 (0 bytes) 2008-09-23, 22:35:10 (261433)
    - what function? (无内容) - meiyou (0 bytes) 2008-09-24, 08:29:14 (261455)
可能是华人祖先这一两百年试验出来的结果, - shine (50 bytes) 2008-09-23, 21:57:28 (261408)
新泽西这边还带日本sushi, 蒙古烧烤，韩国泡菜，应有尽有 (无内容) - permutation (0 bytes) 2008-09-23, 21:56:03 (261405)
可能都是同一拨人开的。 - 蓝隼 (60 bytes) 2008-09-23, 21:50:38 (261402)
- 福建长乐人 (无内容) - JJZ (0 bytes) 2008-09-23, 22:57:12 (261439)
- 十由八九是，而且服务员以福建人为主，年级轻轻的互相间说家乡话 - blackbox (20 bytes) 2008-09-23, 22:19:57 (261424)

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