建议奶农做CHEESE不用倒掉牛奶了。看了一下怎样作CHEESE很简单，比做豆腐还简单，

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送交者: catfish 于 2008-09-23, 14:32:00:

豆子还要先磨成粉做成浆。
牛奶自然就是浆。
CHEESE 可以保留很长时间吧。
欧洲人就是这样保存食不了的牛奶的。


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