别以为只是奶粉、液态奶中有三聚氰胺,现在发现油条、面包和饼干等膨化食品中同样有这个!
据台湾《联合报》及香港《明报》消息,台湾卫生署昨天公布,自大陆进口的食品膨胀剂“碳酸氢铵”(俗称铵粉或发粉),也验出高达300ppm的三聚氰胺,产品已流入12个县市,因此卫生署昨天下令,即日起禁止大陆製铵粉原料进口。并呼吁业者,改用苏打粉、酵母粉或天然酵母菌。
这次被验出三聚氰胺含量高达70至300ppm的碳酸氢铵,是由台湾东碱公司进口,货源来自河北石家庄辛集市化二化工公司及福建福州市耀隆化工集团。
碳酸氢铵是一种食品膨胀剂,可以增强口感,常用于饼干、面包、油条等点心食品。