蚝油是怎样熬炼而成(1)


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送交者: JJZ 于 2009-05-07, 10:09:42:

进住白石洲村

1975年春, 我们十几个青年人做为工作队员来到了深圳光明农场沙河分场工作, 工作队张队长是一位军转干部, 还有一位农场党委W副书记做领导指挥, W书记是一位农场选拔陪养的王洪文式的青年干部。我们在沙河分场食堂午饭后, W书记, 张队长讲了话, 把我们分配成各各村的工作小组, 我被分配到白石洲村工作组。 深圳光明农场沙河分场, 沙河分场有上白石村, 下白石村, 白石洲村和一个知青队。分场有一条大沙河,白石洲村就位于大沙河入海口形成的咸淡水交集处, 是最靠海边的一个村。 我的工作组就三个人, 两个还是女的。 小C是本地农场糖厂的知青, 小L和我是广州的知青。我们当年都是上进青年, 很高兴能来到边防前线工作。W书记, 张队长还专门跟我谈了话, 让我大胆工作, 他们会常来看我们, 指导我们的工作。

白石洲村吴书记40来岁, 接我们进村途中一路有点恼火不高兴。“工作组就给我三个人, 我要男的, 为什么不给我多几个男的? 给了我几个知青还要由我们照料?”
我说,”我是男的, 为什么要男的?”
吴书记说, “白石洲村男的已经没有几个了。”
忽然想到, W书记, 张队长还专门提到要抓好制止偸渡的工作, 我们一路没能再说话就进了白石洲村 。

进村后, 吴书记忙着给我们找住的地方, 吴书记把两个女青年按排住进了村中的炮楼, 吴书记说这个炮楼是专门给村里单身女住的。我住进了个海边放渔具, 炼蚝油的房屋, 吴书记说这个海边的房屋就是工作组的办公室, 村里没有食堂, 我也只能自己请你们吃一次晚饭, 你们以后要自给自足照料自己, 刚好这屋里有灶有锅, 可以在这里作饭。 我心想这下知道了, 边防前线的村干部和内地是不一样的, 人家才不买你工作队的帐。

晚饭是在吴书记家吃的, 第一次吃到新鲜的清蒸海蟹, 吴书记说海蟹是儿子刚刚抓得, 吴书记还拿出一瓶蚝油淋到青菜上, 也是第一次吃到, 鲜极了! 小C忙着问蚝油是什么, 哪里买的? 吴书记说, 这蚝油是3年前村里自己熬炼的, 没有男劳力, 我们已经两年没有捞蚝了。大家想说话也没能多说, 只是忽忽吃完饭谢了吴书记一家。

晚饭后吴书记带着我们去村里转了一下, 交代了水井,厕所等生活设施, 见了几个村里的干部. 村里的人见了我们都有点怪怪的, 也不爱理我们。
我们转到了炮楼前, 小L说有点不舒服, 想回去休息, 我们也跟进了炮楼。 炮楼是以前2战时日军建的, 小L小C住在楼上, 楼下住了个40多岁的女人。 吴书记介绍说”这是工作队的Z同志”, 我马上说”阿婆你好!”
“咳!Z同志, 阴公啊! 我都没结过婚怎么叫我阿婆呢? 叫我阿姑好了”
我忙说对不起, 吴书记说”阿姑眼睛看不到东西了,但她跟你说一次话就能记住你。”
“吴书记, Z同志, 你们放心,我会照顾好两个女同志的!” 阿姑是第一个叫我们同志的村民, 阿姑说话声大, 笑声朗朗,令人倍感亲切!

出了炮楼, 吴书记对我说, 阿Z你们从场部过来一天也累了,还是早点休息吧,明天我们再开个会。
回到我海边的房屋, 冲了个凉. 一会儿还睡不着。其实这海边的大房屋还真不错,旁边还有几棵荔枝树, 感觉白石洲就像理想中的鱼米之乡, 当然也知道接下来对面的生活和工作是艰苦的。 昏暗的灯光下,我拿起了我的笔和笔记本。

“我深深地呼吸了一口新鲜的空气,
啊! 这是湿润海风。

路是人走出来的,
我们多的是青春活力!”

现在想起来这些都有点好笑。




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