日本的环境监测研究所好像多是民间机构,政府没有专门的质量检测部门,


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送交者: asasasa 于 2008-09-12, 00:17:38:

回答: 舟子是不是可以考虑办一家食品检测公司,专门针对咱们大陆市场 由 jhuang 于 2008-09-11, 22:42:42:

有什么问题都是由这些研究所提交化验报告。

有个朋友就在这样的研究所工作,据说毒饺子事件出来后连着好几个月都在加班,因为从各地来得委托检测样品太多了。
据他讲,日本食品企业没有政府部门的监督检测,产品质量都是靠自己把关。有问题的话,政府会委托这样的机构出具检测报告。所以日本食品卫生都是靠企业自律,也不是没有造假的情况,但是一旦被查出,那就是倾家荡产了,所以都不敢冒这个风险。




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