都是靠他们父母没有完全给清零掉的存款津贴的,每个月都入不敷支。
你现在翻翻年鉴看价格,觉得没什么买不起,但是这个问题就是,当你看定价那么便宜,基本工薪阶层都买得起的时候问题就来了。
1)供应十分短缺,大家都买得起的走俏食品只能卖这个价格,肉店鱼店供销社职员朋友虎视眈眈亲戚不要太多。而且肉跟肉不同,肥肉也是肉,五花肉也是肉,肉骨头也是肉,当年定价完全一样,你猜结果是什么?肉店拿出来凭票供应的全是肉骨头跟肥肉。
2) 排队。一天你要工作吧?你能分多少时间出来排队?当然稍微紧俏一点的物资都要排队几个小时,你一生人能排多少队?
当时上海比较有条件的家庭解决营养的方法有两个:
1)农贸市场,不需要凭票供应,但是价格是两三倍甚至更多。甲鱼、鸡、鸡蛋的供应基本都在这个黑市农贸市场解决。
2)吃餐厅。餐厅里面也要粮票肉票油票,但是你不必排队,而且东西的素质有保证。然而当年红房子吃一个奶油浓汤要5毛钱,一块牛排要2块多的前提下,你的工资也吃不了多少次。
所以本老中断言过,哭鼻子一搞限价,市面马上会短供,秩序大乱。