因为饺子皮的导热系数跟饺子馅相当。

因为饺子皮的导热系数跟饺子馅相当。

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送交者: wasguru 于 2008-06-19, 19:04:06:

回答: 你是不是故意误解？表面2mm当然指饺子皮。由 james_hussein_bond 于 2008-06-19, 19:00:37:

那个壳层的导热系数比内部低得多。而且还有滴水和蒸发。