应该能区分


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送交者: Yush 于 2008-06-16, 23:30:42:

回答: 你这个实验并不能区分是空气膨胀还是水气蒸发。 由 Amsel 于 2008-06-16, 23:01:11:

比如97度水和100度开水的传热时间及空气膨胀的差别可忽略不计。
起码可以定性是否“饺子内的气多半不是水蒸汽,而是空气”。




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