你有证据说大气压下水加热，饺子内水不能汽化？

你有证据说大气压下水加热，饺子内水不能汽化？

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送交者: pingshcn 于 2008-06-15, 17:54:13:

回答: 说你中学语文没学好，你就跳出来证明了。由 james_hussein_bond 于 2008-06-15, 17:44:12:

听说过水的饱和蒸气压与温度的关系么？大学普通物理里好像是没有这个的，因为太简单了。

很简单。传过去的热量不够。 (无内容) - james_hussein_bond (0 bytes) 2008-06-15, 17:56:58 (235503)
- 热量过不去，那就吃生饺子了。 - pingshcn (78 bytes) 2008-06-15, 18:10:54 (235511)