传统尊崇含蓄,如今须以肉为皮儿以面为馅儿(朝4暮3的1个变式)
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新语丝读书论坛
送交者: 猩猩人类 于 2007-11-01, 18:47:54:
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报告猩猩兄,那是四喜丸子。 (无内容)
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shine
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2007-11-01, 19:02:56
(180014)
南蛮家里包抄手,使劲儿加肉。结果皮儿煮烂了馅儿还没熟 (无内容)
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猩猩人类
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2007-11-01, 22:35:44
(180032)
有人研究过抄手/馄饨/云吞。。。的地域分布情况吗? (无内容)
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Zzz
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2007-11-01, 23:56:19
(180036)
见识过扁肉,用木槌打成肉糜,料用新鲜的精瘦肉 (无内容)
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猩猩人类
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2007-11-02, 03:40:27
(180048)
元宵是用心子在干粉上滚出来的;汤圆是一个一个包出来的; (无内容)
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猩猩人类
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2007-11-02, 03:22:56
(180044)
狮子头的肉只能切不能剁绞,还有放蟹黄马蹄等;四喜丸子和点淀粉完事儿,单纯得很 (无内容)
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猩猩人类
(0 bytes)
2007-11-02, 03:02:41
(180042)
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