搞反了。细菌一般比病毒耐热


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送交者: 方舟子 于 2007-08-17, 16:13:01:

回答: 病猪肉对人无害。饺子一煮病毒全死--这个说法是错误滴 由 sofar 于 2007-08-17, 15:37:50:

100度基本上能把病毒都灭活了,但灭不了许多细菌,特别是
芽孢状态的细菌。
不吃病猪肉的主要原因倒不是怕传染,而是怕中毒。



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