我试了一下，说“羊肉、牛肉”的时候，确实是舌头后卷，舌尖儿不碰上颚，
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送交者: yogacat 于 2016-11-29, 23:15:27:
回答: 又来一个把rose念“肉丝”还自我感觉奇好的，让小朋友笑死 由 方舟子 于 2016-11-29, 08:34:40:
但说“肉丝、肉体”的时候，R的发音的确更近于treasure和measure 的发音。实话，我听台湾人说“牛肉面”总觉得声音很怪，好像舌头不会打弯儿，有点儿尖锐。我生长在北京，讲得是有北京口音的普通话。
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