梅子，给你推荐一个懒人菜谱：油酥Calamari

送交者: trus 于 2012-04-06, 21:36:06:

一磅鱿鱼，切成0.5不超过1cm宽的ring
两把面粉
一撮西芫干末
一撮盐和黑胡椒粉
下锅前拌均匀

油一升，烧至八成热，将鱿鱼到入迅速打散，炸3分钟左右至颜色变微黄
盘子铺厨用厚纸巾（比如Bounty），将炸好的鱿鱼盛出
挤柠檬汁

佐barley wine最佳

谢谢。一磅油很气势磅礡 (无内容) - 梅子 (0 bytes) 2012-04-06, 21:39:23 (657868)
- 得买辆柴油车，废物利用地沟油 (无内容) - pgss (0 bytes) 2012-04-07, 00:17:38 (657878)