送交者: 虎子 于 2006-3-26, 20:49:46:
回答: 问个关于星巴克的问题 由 雪泥 于 2006-3-26, 19:58:28:
它的咖啡说实在只能算中档偏上，算不上特别好。对俺们这样的编程员来说，有星巴
克只是代表俺们可以不必忍受办公室提供的廉价咖啡而已。
它的室内装璜倒是有些可取之处，至少人文气氛比麦当劳什么的要浓郁得多。除了
卖咖啡，它也卖喝咖啡的氛围，而且价钱不贵。
如果真要比较，俺觉得用麦当劳这样的快餐店比较不合适，可能用像B&N，或者Borders这
种大型连锁书店比较有意义。它们都是针对都市中产阶级设计的产物，虽然缺乏那
种extremely sharp的flavor，但是能够大量生产，品质也基本可以接受。
在台北，好的咖啡店太多，所以经常是资深咖啡客还是挑自己喜欢的店；对咖啡似
懂非懂、又不愿屈就即溶咖啡或劣质廉价咖啡的(像俺这种)，就会往星巴克跑。俺
在极重视咖啡文化的巴黎，也看到同样的现象，说明少数精英还是不愿投降，但生
活富裕起来的大量中产阶级也有自己的需要，星巴克正是在这样的情况下应运而生
的。