烤面包不需要专门的面包坊


所有跟贴·加跟贴·新语丝读书论坛

送交者: 田牛 于 2006-10-12, 10:55:33:

回答: 烤面包需要专门的面包坊, 馒头则可以由各家的小锅小灶DIY 由 比目氏 于 2006-10-12, 10:15:08:

我亲眼看到俄罗斯大娘在北大荒农舍的火炉里一样可以烤出喷香扑鼻的大“列巴”。
底下铺一层碎玻璃,大火烧过后,将面团放进去.外面简单封闭,等一个小时,列吧就完成了。



所有跟贴:


加跟贴

笔名: 密码: 注册笔名请按这里

标题:

内容: (BBCode使用说明)