送交者: sssa 于 2006-6-13, 05:07:48:
回答: 刚开始可能是不能这些门道，但有一周学习足够足够了。 由 pingshcn 于 2006-6-13, 02:50:58:
我小学同桌父亲是专业杀猪杀牛的. 不管是杀猪还是杀牛， 一个人都可以捆, 搞定。
杀牛时如无人帮忙， 一般利用两个树作桩子， 一个人就行了。
你说的屠夫, 大概是乡邻中的二把刀， 或者买肉为主的屠夫。他们不属于“杀猪的”.
旧时的“杀猪的”， 和剃头的一样， 属于走家窜户的。有时在几个县的范围里活动。
70年以后， 基本上就见不到了。